Пробуем Reichsrat Von Buhl Bone Dry Rose 2017 года.
Это базовое вино, молодое, с урожайностью 50 гл/га. Винификация 90% кюве в чанах, и 10% в старых барриках. Выдерживают вина 90% в стали, и 10% в барриках 6 месяцев.
Цвет вина яркий, переливающийся. Цвет может слегка сбить с толку своим оранжево-розовым оттенком. Причём оранжевого как бы больше, но, как утверждается, это особенности производства.
В аромате хорошая интенсивность, с ярким тоном барбариса, земляники. Немного клубники, нота хурмы, и апельсина. Постепенно развивается нота вишни, и грейпфрута. Букет довольно простой, но специфический.
Во вкусе чёткая кислотность, дополненная минеральной нотой. Чуть отдаёт привкусом вишни, и клубники. Кажется, лёгкая маслянистая текстура, словно чуть мыльная. Алкоголь неплохо встроен во вкусе. Горчинка деликатная. Позже, показался привкус ягод в сливках, очень далёкий. Тело вина тяготеет к лёгкости. Баланс в целом не плохой, но надо следить за температурой.
Послевкусие расслабляет, и немного согревает. Длительность средняя, но в какой-то момент резко обрывается.
В итоге, летнее, пляжное вино, с очень простым, и прямолинейным вкусом. Это вино для этого и предназначено, как «повседневное», но всё же со своими особенностями. По крайней мере, этот Пино Нуар будет интересен тем, кто ищет что-то новое, а Пино Нуар из Пфальца в розовом исполнении, чем не новый опыт для многих наших потребителей. Потенциала тут почти нет, и я бы выпил это вино в первые 3 года.
Оценка – 13/20 баллов.
