Пробуем Domaine Digioia-Royer Chambolle-Musigny 2014 года.
Цвет вина средней интенсивности, тёмно-красный, с терракотовым оттенком, что для Шамболь не всегда свойственно. Много слёзок по бокалу. Обладает переливами.
Букет полон молодости, но уже можно проследить признаки формирования. Ноты зрелой вишни, малины, и малинового варенья на первом фоне, затем, можно уловить животные тона, немного шерсти, земли, мускуса. Постепенно будут раскрываться нюансы малинника, кустарника, древесины, с лёгким тоном кожи, и пледа.
Во вкусе хорошо ощутим танин, чуть угловат, немного шершав, и мелкозернист. Довольно терпкий. Кислотность также отчётлива, выше среднего. Создаётся впечатление небольшой «водянистости» во вкусе. Алкоголя около 13.5-14%, и на данный момент ещё даёт о себе знать. Возможно небольшое охлаждение поможет его сгладить. Явная горчинка на глотке. Тело выше среднего. О балансе вкуса говорить ещё рано. Очень средне.
Послевкусие оставляет о себе приятное впечатление, освежающее, с остаточным танином, и горчинкой. Сладковатый тон ягод держится довольно долго. Согревает.
В итоге, более «мужской» стиль Шамболя, один из самых насыщенных, и терпких. Несмотря на юный возраст, в принципе пить его можно, но я бы не спешил с этим, и подождал ещё 3-4 года. Потенциал около 15 лет. Средняя оценка этой этикетке 89 баллов.
Моя оценка – 15/20 баллов.
