Константин Бурянин (sommbur) wrote,
Константин Бурянин
sommbur

Categories:

Vega Sicilia Alion 2015 года.

Bodegas Alion принадлежит хозяйству Vega Sicilia, и выпускается под их лейблом. Alion (Лев) – это имя выражает характер этих вин, мясистых, сильных. Средний возраст виноградника с сортом Тинто Фино 30 лет. Площадь виноградника 130 га, с высотой над уровнем моря 750 метров.
Пробуем Vega Sicilia Alion 2015 года.
Выдерживаются вина 12 месяцев во французских барриках, с 5% бочек из американского дуба.
Цвет вина интенсивный, с чернильным оттенком, и кирпичным ободком по краям.
Букет закрыт, и нуждается в аэрации, при этом, вино имеет осадок, про который нельзя забывать при декантации. Нотки ягодного джема, и кассиса на фоне шоколада, дуба, и красной древесины ярче всего проявляются первой волной. Постепенно раскроются оттенки чёрных специй, чёрного перца, сушёных аниса, и фенхеля, с нюансами измельчённого табака. Обрамляют букет деликатные ароматы мокко, зёрен кофе, и животных нот меха, дичи, жареного мяса. Букет обладает переливной ароматичностью, хоть он ещё и молод. В апогее, может показаться нота ментола в верхних слоях букета.
Вкус ещё молод, дерзок, и только формируется. Тело вина полное. Алкоголь 15%, значительно влияет на вкус. Кислотность высокая, и может показаться колкой. Мощная структура, и мускулистый характер. Таким-же мощным кажется и танин, который захватывает нёбо, обволакивает, и шершавит во вкусе. Танин ещё зелёный, недозрелый. Значительная горчинка на глотке. Высокая экстрактивность вкуса. Отсюда и вывод о том, что баланса ещё предстоит достигнуть, но это произойдёт не ранее чем к 2024 - 2025 годам.
Послевкусие длительное, удерживает ноту вишни, и черешни. Согревает, и расслабляет. Тёплое, и чуть пряное. Остаточный танин удерживает рецепторы.
Вино ещё молодо, но и потенциал не малый, более 15 лет, но сейчас открывать вино я бы не стал. Но, если другого винтажа не имеется, надо понимать, что ожидает внутри, и подобрать хороший стейк, с овощами на гриле, или мясо на гриле, с красным соусом.
Tim Atkin – 94 балла.
Моя оценка – 16.5/20 баллов.
Tags: 16.5, 2015, Испания, Кастилия и Леон, Красное, Тинто Фино
Subscribe

  • Ведерников Губернаторское Голубок 2019 года

    Последнее время так повелось, что вина Ведерников попадаются мне на глаза чаще других, особенно если они ещё и в скидке. Не так давно говорили о…

  • Salon Cuvee 'S' Le Mesnil Blanc de Blancs 1997 года

    Сказать, что шампанское Salon – это одно из лучших шампанских, значит ничего не сказать. Дом выпускает вина только в лучшие годы (а значит не…

  • Bruno Giacosa Barbera d'Alba 2018 года

    Bruno Giacosa – один из самых известных виноделов Пьемонта, по своим винам Барбареско и Бароло. Хозяйство располагается в городке Нейве,…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic
    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments