October 2nd, 2017

В новом обзоре, говорим о Кондриё.

Я приветствую всех на новом обзоре, и сегодня речь пойдет о белом вине из французской долины Роны.
Пробуем Кондриё Ле Террас де л'Ампир 2014 года от Домен Жорж Верне.
Белые вина, глубочайшего вкуса, и живой свежести имеют массу поклонников.
Особенно среди тех, кто предпочитает очень ароматные, фруктовые вина, при не высокой кислотности. Если вы предпочитаете именно такие вина, то это то, что вам нужно. Несмотря на то, что сорт Вионье больше распространен на юге Франции, и в странах нового света, например, в Австралии, Кондриё всё ещё сохраняет за собой статус «одного из лучших белых вин мира». Это слегка влияет и на цену, но по сравнению с конкурентами из Бургундии, или Бордо, она всё-таки ниже. Вино выдерживают 8 месяцев в бочках, что придаёт ему округлость, и комплексность. Об остальном, расскажу ниже.
Цвет у вина светло-лимонный, чистый, прозрачный. Интенсивность его не высокая, по сравнению с Кондриё от других производителей. Но на бокале отчётлив жирный, маслянистый след вина, говорящий о тельности. Как и следовало ожидать, букет тут очень интенсивный, и богатый. Он скорее подкупает своей интенсивностью, чем многообразием ароматов. Доминируют фруктово-сливочные нотки ванили, крем-брюле, абрикосового пломбира, мякоти абрикоса, и персика. Вообще, откровенный аромат свежего абрикоса является главной «фишкой» сорта Вионье. И здесь он тоже на первых ролях, и более того, постепенно только усиливается. Также можно уловить оттенки айвы, и спелой груши, ананас, и вафли, немного садовых цветов, и ромашки на заднем фоне. В развитии, букет покажет ноты ореха, сливок, и боярышника. Уже через 10-15 минут. Раскрывается вино быстро, и никаких усилий для этого прикладывать не нужно.
Вкус вина округлый, с маслянистой текстурой. Мне показался он даже отчасти зрелым, хотя вино молодое. Сочный, но не приторный. Кислотность тут по идее довольно высока, но это совсем не заметно, и создаётся ощущение, что она низкая. При своих 13.5% алкоголя, вино очень мягкое, и какой-либо горечи практически нет. Я думаю, что это вино хорошо сбалансировано, атласное, но не лишенное изящества. Если постараться, то можно найти намек на минеральность. Вино способное доставить удовольствие, не только чувственное, но и интеллектуальное. В послевкусии сохраняется жирный привкус фруктов, очень тёплое, и спокойное. Сластит. Длинна его большая. Очень устойчивое.
В итоге, прекрасный вариант, сочетающий в себе щедрость Вионье, и свежесть тропических фруктов. Несмотря на свой объём, и масштаб вкуса, вино совершенно спокойно пьётся, без агрессии, и тяжести. Думаю, что этот Вионье один из лучших, что я пробовал. По крайней мере, сильно превосходит аналоги из Аргентины, или Австралии. Выбирая вина из Кондриё, обратите внимание на год урожая. Про это вино говорят, «Это единственное великое белое вино, которое нужно выпивать молодым», и чем моложе оно будет, тем лучше. Лучше употребить его в первые пять лет, не более.
Оценка – 16.5/20 баллов.