July 11th, 2018

Буэна Виста Шардоне 2014 года.

В продолжении калифорнийской темы, нельзя умолчать о Шардоне из Карнероса, а если это Шардоне от производителя Буэна Виста, основанного Агастоном Харашти, то интерес к вину только возрастает. Конечно, это не первое вино хозяйства, но вполне доступный Шардоне по нашим меркам. Пробуем Буэна Виста Шардоне 2014 года.
Винодельня расположена в прохладном Карнеросе, стране Шардоне, и Пино Нуара, с его прохладными бризами. Эти бризы придают винам северный характер. Выдерживается Шардоне во французских, и, что не удивительно в венгерских дубах, около 8-9 месяцев. В цвете вино не большой интенсивности, с лимонным цветом, и зеленоватым оттенком. След сходит быстро, но некоторая жирность всё же присутствует.

Букет вина полон фруктовой палитры, в первую очередь белых тропиков, типа зрелой дыни, ананаса, консервированного абрикоса, на фоне масла, бриоши, булочки, и семечек. На заднем плавне можно уловить шалфей, и лимончик в сахаре, намёк на цедру, и орех, скорее напоминающий жареный фундук. Букет ещё не раскрыт полностью, и я не сомневаюсь, что он ещё себя покажет с возрастом. Во вкусе много свежести. Кислотность тут выше среднего, но она не колкая, и не царапающая, в меру освежающая, дополненная маслянистой текстурой. Эта пара делает вино не слишком «маслянным», и не слишком «легкотелым». Алкоголь хорошо интегрирован. Минеральности я особо не заметил. Баланс хороший. Тут больше фруктовости, напоминающей «новосветский» стиль.
Финиш вина среднесрочный, выдающий сладость фруктов, и цитрусовую пряность.
Потенциал вина 10-12 лет, и этот Шардоне будет лучше, примерно в 2020 году, но и сейчас его можно попить, и порадоваться, поскольку это хоть и не «вау» что за вино, но всё же приятный, и доступный вариант.
Оценка – 15/20 баллов.