August 19th, 2018

Игристое из Португалии от Quinta do Montalto

Игристые вина из Португалии, несмотря на общий рост популярности на нашем рынке тихих, практически не известны. Но не так давно стали появляться вполне доступные игристые вина, при этом совершенно аутентичные, и не похожие на вездесущие игристые Испании, Италии, и Франции.
Пробуем
Quinta do Montalto Vinha da Malhada Bruto Grande Reserva 2013 года.
Вино выдержано 18 месяцев на осадке, с использованием массы сортов, как в лучших португальских традициях, с использованием в том числе, и красных, Aragonez, Fernão Pires, Touriga Nacional, Trincadeira, Baga, Alicante Bouchet, Castelão, Moreto, Arinto, Rabo de Boi, Olho de Lebre, и более известные международные сорта, такие как Сира, и Каберне Совиньон.
В цвете вино имеет бледно-лимонный, или даже грушевый оттенок, с несколько невзрачным перляжом. Пузырьки мелкие, быстрые. В букете доминируют белые фрукты, груши, молодые белые яблоки, айва, лимончик, помело, и даже яблочное повидло, с намёком на что-то морские, йодистое. Определенно, букет интересный, раскрывается быстро, и уже позднее станет уходить в грецкий орех, с нотой мёда, и липы. В какой-то момент кажется некий редуктивный оттенок. Чего-то подобного можно было ожидать, ведь хозяйство имеет органический сертификат. Вкус вина обращает всё внимание на кислотность. Это его главная фишка. Кислотность хрустящая, нервозная, в купе с очень заметной минеральностью. Алкоголь немного выпирает. И горчинка несколько вульгарна. Вино необходимо держать во льду, очень хорошо охлаждённым. Перляж умеренный, и словно сходит на нет со временем. Баланс вина в среднем не плох. Финиш изобилует привкусом грейпфрута, и лимона, этой сладковатой кислотностью. Длинна, к сожалению, не большая.
В итоге, интересная штука, как с точки зрения профессиональной, так и с точки зрения потребительской. Но возлагать больших ожиданий на это вино не стоит. Вино из категории «супермаркетных». При этом, потенциал тут есть, хоть и не большой, интересно было бы попробовать это вино через 5 лет.
Оценка – 13/20 баллов.