January 8th, 2019

Зе Бой Рислинг 2013 года от Ту Хенгс

Свой Рислинг в компании Ту Хенгс выращивают в Долине Иден, по ту сторону хребта Бароссы. Она немного прохладнее, и хорошо подходит под Рислинг. Вообще, если подумать о производителе, то огромную работу проделали Майкл Твелфтри (Michael Twelftree), и Ричард Минц (Richard Mintz), основав компанию в 1999 году. Цель была создать лучшие Ширазы, и эти Ширазы были оценены в мире, и теперь, это огромная компания, которая производит более 20 наименований вин. Несмотря на то, что «коньком» компании являются красные вина, белые тоже отличаются, и становятся всё более узнаваемыми.
Пробуем Two Hands The Boy Riesling 2013 года.
Это 100% Рислинг со старых лоз, благо их там достаточно, и выдержанный полгода в стальных чанах на осадке.
Цвет вина лимонный, с зелёным отливом по центру. Обладает яркими переливами, прозрачным язычком, и ровными слёзками.
Букет вина наполнен интенсивными петрольно-цитрусовыми ароматами. Нефть, каучук, подчёркнуты нотой свежевыжатого лайма, и лимона. Фоном букет идут ноты зелёного яблока, гуавы, и чего-то зелёного, дополненные оттенком белого персика, айвы, и молодой дыни. Развиваясь, в букете покажутся нотки жасмина, и белой розы, но очень тонкие. Меловые пласты, и каменоломня также заметны в букете. Раскрывшись, букет уйдёт в петрольную палитру, которая и останется в доминанте.
Вкус вина с хорошей, подтянутой кислотностью. Выше среднего. Передаёт привкус лайма, и лимона. Немного горчинки на глотке. Тело среднее. Алкоголь не плохо встроен во вкусе. Во вкусе чего-то не достаёт, возможно зрелости, и баланс не плохой, но вкус может показаться мягкотелым. Минеральная нота тоже слышна.
Приятное послевкусие, яркое, и освежающее. На финише больше сластит белой грушей, яблоками, и лимоном. Длительность средняя. Создаёт впечатление небольшой терпкости.
В итоге, классический новосветский стиль Рислинга, с яркой петрольностью. Узнаваемый. Сейчас вино находится в хорошей форме, и возможно в течении 2-3 лет будет в лучшей форме, но мне бы хотелось пить этот Рислинг молодым, как сейчас, а не ждать, несмотря на потенциал примерно в 5-8 лет.
James Halliday – 95 баллов, Stephen Tanzer – 91 балл, RP – 90 баллов.
Моя оценка – 15.5/20 баллов.