May 29th, 2020

Сорт винограда Grenache Gris (Гренаш Гри)

Grenache Gris является розовато-серой мутацией сорта Grenache Noir, и выращивается в ограниченном количестве на юге Франции, Италии, и в меньшей степени в Испании, несмотря на то, что родиной сорта считается испанский Арагон. На Корсике его называют Elégante, а в некоторых регионах Италии, например, на Сардинии он известен под именем Tocai Rosso или Сannonau. Он наименее известен, в отличие от белой, и чёрной версии сорта. Grenache Gris предпочитает тёплый, и сухой климат, и хорошо переносит засуху. Этот сорт винограда особенно продуктивен, особенно при выращивании на сухих, каменистых склонах. Сорт даёт округлые белые вина, с маслянистой текстурой, и фруктовым букетом, в котором выделяются нотки абрикоса, персика, и фруктовых косточек, что отчасти напоминает аромат сорта Viognier.