June 17th, 2020

Сорт винограда Maccabeu (Макабеу)

Maccabeu (Макабеу) – это белый сорт каталонского происхождения. Сорт также известен как Maccabéo, Malvoisie, Viura (в Риохе), и Viuna. Маккабеу чрезвычайно энергичен в дополнение к продуктивности, однако он плохо переносит мучнистую росу, и бактериальный некроз. Засуха и серая гниль являются главными врагами, особенно когда возделывание ведется на плодородной, и прохладной земле. Культивируется по обе стороны от Пиренеев, как на юге Франции, так и в Испании. Вина могут быть свежими, цветочными, и ароматическими, если урожай собран достаточно рано, а выдержка проходила в нержавеющей стали, но могут быть и весомыми, медовыми и ореховыми, если вино выдерживалось в дубе.