June 19th, 2020

Сорт винограда Marsanne (Марсан)

Marsanne (Марсан) – это белый сорт родом из Montélimar в долине Роны, Франция. Marsanne выращивается преимущественно в Cassis (Кассис), Savoie (Савойя), Languedoc-Roussillon (Лангедок-Русийон), и даже в Saint-Péray (Сен-Перей), где из него производят игристые вина, а также некоторых странах «нового света». Тёплый и солнечный климат долины Роны, Лангедока, и Прованса, а также каменистые и сухие почвы являются идеальными условиями для его развития. Сорт выращивается на общей площади около 700 га. Исходя из региона, сорт известен под разными именами, такими как Marsana, Ermitage, Ermitage Blanc, Grosse Roussette, Hermitage. Марсан часто выращивается вместе с сортом Руссан (Roussanne). Эти два сорта винограда прекрасно дополняют друг друга: вместе они дают как плотные, и насыщенные, так и лёгкие вина с небольшой кислотностью, с ароматами желтых фруктов, белых фруктов и цветов, с медовыми, и лакричными нотками.