June 27th, 2020

Cotes du Rhone Blanc Reserve de Pierre 2018 года.

Vignerons Propriétés Associes – это кооператив виноградарей, и виноделов, основанный в 1992 году на юге Франции. Объединение охватывает наименования Долины Роны, и Лангедока. Среди виноделов кооператива практикуется философия традиционного бережного отношения к земле, и подбору лучших земель для виноградарства.  В собственности виноделов кооператива около 2700 гектаров виноградников, преимущественно сконцентрированных в окрестностях города Nimes (Ним).
Пробуем Cotes du Rhone Blanc Reserve de Pierre 2018 года.
Это ассамбляж местных сортов на основе Гренаш Блан – 46%, с добавлением Вионье – 30%, Руссан – 9%, и Клерет – 15%.
Выдержка на осадке в стальных чанах около шести месяцев.
В цвете средняя интенсивность, и лимонный оттенок. Блеск, и переливы на свету.
В букете заметна доминанта белых, и желтых фруктов, особенно лимона, и лимонных косточек, немного дыни, желтого яблока, тропических фруктов, и персика. Фоном раскрываются нотки весенних цветов, мимозы, и намёк на сено.
Во вкусе приятная кислотность, тактильно ощущаемая в средних значениях. Алкоголь хорошо интегрирован, но несколько искажает вкус при нагреве вина в бокале, поэтому необходимо постоянное охлаждение около 10°С. Тело среднее. Баланс не плохой.
В послевкусии дублируется фруктовая тональность, в аккомпанемент с лёгкой цитрусовой горчинкой. Длинна средняя.
Потенциал может достигать 7 лет, но такие вина должны выпиваться раньше, до 2023-2024 года. Стиль вина покладистый, фруктовый, умеренный. Хороший вариант с гастрономической точки зрения, однако больших ожиданий на этот Кот дю Рон возлагать не стоит, поскольку вино хоть и приятное, но достаточно «простое».
Рекомендуется подавать его к блюдам из морской рыбы, и морепродуктов, а также к сырам, и салатам.
Оценка – 13.5/20 баллов.