July 25th, 2020

Сорт винограда Persan (Персан)

Persan (Персан) – это тёмный савойский сорт из Saint-Jean-de-Mauriènne. Это очень энергичный, и продуктивный сорт, который предпочитает сухие почвы, и хорошую экспозицию. Плохо переносит мучнистую росу. Из сорта Persan производят вина тёмного цвета, с высоким уровнем алкоголя, и танинов во вкусе, и интенсивным букетом из ноток малины, и фиалки.