July 30th, 2020

Gerard Bertrand Cote des Roses Rose 2018 года.

Регион Languedoc на юге Франции имеет средиземноморский климат, ветреный, и жаркий, с мягкими зимами, что благоприятствует созреванию винограда, и его хорошему санитарному состоянию, сохраняя при этом свежесть. Бутылка имеет дно в виде розы, созданное дизайнерами из Ecole Boulle. Такой дизайн позиционирует бутылку вина словно цветок розы, который можно подарить. Сорта собираются, и винифицируются отдельно. Сбор механический. Ферментация, и оклейка проводятся с сохранением первичных, фруктовых ароматов вина.
Пробуем Gerard Bertrand Cote des Roses Rose 2018 года.
Сорта - Гренаш, Сира, и Сенсо.
В цвете бледно-розовым оттенок, низкой интенсивности. Коралловый отлив, и переливы.
Букет фруктовый, ягодный, высокой интенсивности, буквально вырывающийся из бокала. Ягодная тарелка, вишня, спелая клубника, клубника в сливках, на фоне лепестков роз, и ягодных леденцов. Постепенно раскроются нотки красной смородины, красного яблока, и цветущего кустарника. Букет простой, понятный, прямолинейный, и очень парфюмерный, что является его основным достоинством.
Вкус сухой, но кислотность деликатная, и хорошо вписывается, несмотря на свой довольно высокий уровень. Дублирует ягодный привкус. Танина практически нет, обрамляется цветочной горчинкой. Алкоголь 13%, со средним телом, однако вино необходимо поддерживать в охлаждении, примерно 10°С. Стиль мягкий, «летний», «питкий», с хорошим балансом, но сложности вина ожидать не стоит.
На финише средняя длинна, нотки вишни, и розы. При всей своей мягкости восприятия и казалось бы, гармоничности на финише, в какой-то момент происходит резкий обрыв послевкусия.
Это розе для пляжа, или веранды жарким летом. Мягкое, и приятное вино, не требующее большой концентрации внимания. Потенциал имеется, но такие вина должны выпиваться в первые три года, пока они сохраняют своё главное достоинство, и смысл: фруктовость, и свежесть. Такие вина рекомендуют подавать на аперитив, или сочетать с блюдами из рыбы, моллюсков, и с лёгкими салатами.
Wine Enthusiast – 88 баллов. Wine Spectator – 88 баллов. Decanter World Wine Awards – 86 баллов. Falstaff Magazin – 91 балл.
Моя оценка – 14.5/20 баллов.