August 10th, 2020

Сорт винограда Picpoul (Пикпуль)

Picpoul (Пикпуль), он же Piquepoul, Picapoll, Avello, Languedocien – французский белый сорт, наиболее распространённый в регионе Лангедок. Существует серая, и тёмная версия этого сорта. Ягоды среднего размера, с высоким содержанием кислот. Лучшие вина из этого сорта в субрегионе Picpoul de Pinet. Picpoul славится способностью давать высоко кислотные вина даже в жарком, средиземноморском климате. Как правило, из этого сорта производят яркие, нейтральные вина, с самобытным букетом, и высоким уровнем алкоголя. Picpoul может встречаться также на виноградниках Испании, и США.