September 3rd, 2020

Domaine Heresztyn-Mazzini Morey-Saint-Denis Premier Cru Les Millandes 2016 года.

Les Millandes (Ле Милянд) – это один из важнейших виноградников премье крю в коммуне Morey-Saint-Denis. Виноградник, размером всего 4 га славится винами, сочетающими комплексность, и элегантность. Конечно, здесь многое зависит от винодела, но восточная экспозиция, и глинисто-известковые почвы делают своё дело. Domaine Heresztyn-Mazzini владеет участком на этом винограднике с лозами, посаженными ещё в 1958 году, и производит около 1800 бутылок в год, что чертовски мало на весь мир.
Пробуем Domaine Heresztyn-Mazzini Morey-Saint-Denis Premier Cru Les Millandes 2016 года.
Пино Нуар ручной сборки, с триажом, и выдержкой в дубах около 18 месяцев. Дубы на 35-40% новые. В соответствии с биодинамическими рекомендациями, фильтрация не проводится, а розлив происходит в соответствии с лунным календарем, чтобы получить идеально чистые вина, и улучшить их аромат.
В цвете небольшая интенсивность, с рубиновым оттенком, и отливом цвета красного кирпича по краям. Переливы, и блеск на свету.
Букет не самый интенсивный, но он таит в себе много нюансов, и полутонов, характерных сорту. Красные ягоды в виде вишни, малины, земляники с куста, и малинника в целом, дополнены нотками сухого мха, опавшей листвы, сухой фиалки, и тёмных специй фоном, среди которых особенно выделяются кардамон, и чёрный перец.
Вкус кажется очень «питким», со скользящей, льющейся текстурой. Алкоголь 13%, (средний показатель) очень хорошо вписывается в структуру. Приятная, тонкая кислотность, передающая вишнёвую свежесть, отлично гармонирует с танином, который кажется умеренным, и прекрасно сбалансированным. Если вино немного охладить перед подачей, до 18°С, его тонкость, и элегантность покажутся особенно очаровательными. Стиль нежный. Характер женский, покладистый. Баланс очень хороший.
На финише много красных ягод, и осеннего леса. Длительный, гармоничный. Освежает рецепторы, и оставляет о себе отличные воспоминания.
Сейчас вино 2016 года кажется в отличном состоянии, и полностью готовым. Это будет продолжаться ещё какое-то время, но потенциал может достигать 2030 года, и это вино ещё можно отложить на сохранение, но честно говоря не хочется, ведь оно замечательно уже сейчас. Средняя оценка этой этикетке за предыдущие урожаи – 90 баллов.
Моя оценка – 17.5/20 баллов.