November 3rd, 2020

Domaine de la Vougeraie Bonnes-Mares Grand Cru 2013 года.

Молодое хозяйство Domaine de la Vougeraiе принадлежит семье Boisset, после слияния нескольких виноградников в бургундском Кот-д'Ор в 1998 году. Первый урожай был произведён в 1999 году. Сегодня хозяйство владеет около 40 га виноградников в 30 различных наименованиях по всему региону. А вообще, семья Boisset очень большой производитель, владеющий производством не только в Бургундии (Boisset Family Estates, Bouchard Aine & Fils), но и в Калифорнии (Buena Vista).
Урожайность на участке Гран Крю в 0.7 га составляет около 35 гл/га. Экспозиция восточная. А некоторые лозы были посажены ещё в 1901 году.
Пробуем Domaine de la Vougeraie Bonnes-Mares Grand Cru 2013 года.
100% Пино Нуар с выдержкой в бочках (55% которых новые) на протяжении 16 месяцев.
Цвет средней интенсивности, с рубиновым оттенком. Переливы, и блеск на свету.
Букет вначале очень сдержанный, строгий. Можно продекантировать за 20-30 минут до подачи. Этот Бон Мар быстрее созревает, поэтому, на фоне других ведущих производителей, 2013 год от Domaine de la Vougeraiе будет более готовым. С другой стороны, потенциал тут несколько меньше. Нотки леса, ягод, и специй составляют основу букета. Подлесок, опавшая весенняя листва, мох, земля, малинник на первом плане, дополненные мотивами вишни, и малинового джема. Фоном, что-то напоминающее лакрицу, лепестки фиалки, чайный лист, бальзамические травы (очень отдалённо), и чёрный перец.
Во вкусе хороший синтез комплексности и элегантности. Вкус довольно сочный, молодой, с хорошим балансом, и с довольно решительным характером. Алкоголь очень хорошо вписывается во вкусе, не мешает, не выпирает. Тело выше среднего. Танина довольно много, и в какой-то момент он может показаться напористым в дуэте с выразительной кислотностью. Текстура упругая. Стиль мужской.
Послевкусие радует своей длительностью. Финиш стойкий, чуть шершавый, с привкусом вишни.
Несмотря на относительную молодость, 2013 год уже практически готов, либо больше готов чем остальные, из тех, что мне доводилось пробовать. К сожалению, это ограничивает потенциал, но свои 10 лет вино проживёт, и не удивлюсь если больше.
Одно можно сказать точно, что эта марка на данный момент лучшее, что может предложить семья Буассе на мой взгляд.
Такие вина рекомендуется к мясу птицы, утка, гусь, фазан, либо к лесной дичи.
Jeannie Cho Lee – 93 балла. Bettane et Desseauve – 17/20 баллов. La Revue du Vin de France – 18.5/20 баллов.
Моя оценка – 17.5/20 баллов.