December 10th, 2020

Сорт винограда Ahmeur bou Ahmeur (Ахмеур бу Ахмеур)

Ahmeur bou Ahmeur (Ахмеур бу Ахмеур) – это тёмный сорт, выращиваемый в Алжире,
который в своё время являлся крупнейшим поставщиком вин в Европу. Используется при
производстве столовых красных вин, и может быть ассамблирован в французскими
ронскими сортами или Каберне Совиньоном. Ahmeur bou Ahmeur устойчив к засухе, и
способен сохранять высокий уровень кислотности, что позволяет производить
высококачественные вина, поскольку большинство виноградников расположены на
горном плато вблизи Морокко.