January 20th, 2021

Сорт винограда Alphonse Lavallee (Альфонс Лавале)

Тёмный сорт Alphonse Lavallee (Альфонс Лавале), он же Black Malaga, Alfons, Prince Royal Albert, Royal, Barbarou, Gros Noir является результатом скрещивания сортов Muscat Hamburg (Мускат Гамбургский) и грузинского Kharistvala Kolkhuri (Хариствала Колхури), и назван в честь Альфонса Лавалле, который стал соучредителем Ecole Centrale Paris. Сорт крайне редкий, и выращивается лишь в некоторых частях света в небольшом количестве. Наиболее интересные образцы производятся на винодельне Hatten Winery (Хаттен) на острове Бали, Индонезия. Там сорт даёт различные типы вин, от игристых до сладких.
Сорт отличается своими фруктовыми винами, напоминающие Божоле Нуво, которые употребляются в основном на острове Бали, а также на французской Корсике, где из этого сорта получают простые, но более полновесные вина.