March 3rd, 2021

Сорт винограда Arriloba (Аррилоба)

Сорт Arriloba (Аррилоба) вывел Pierre Marcel Durquéty в 1954 году во французском национальном институте сельскохозяйственных исследований (INRA). Аррилоба был создан путём скрещивания сортов Совиньон Блан, и редкого сорта из юго-запада Франции Раффиа де Монкад. Аррилоба используется в ассамбляжах, при производстве как сухих, так и сладких вин, благодаря своей хрустящей кислотности, перенятой от Совиньон Блана. Сорт даёт нотки крыжовника, цитрусовых, ананаса, и свежескошенной травы в букете.