March 6th, 2021

Сорт винограда Arrufiac (Арруфьяк)

Белый сорт Arrufiac (Арруфьяк), он же Arrufiat, Ruffiac культивируется на юго-западе Франции, и особенно известен по винам региона Pacherenc du Vic-Bilh. Используется чаще в ассамбляжах с другими местными сортами Petit Manseng, Gros Manseng, и Petit Courbu при изготовлении сухих и сладких вин. Сам же сорт имеет толстую кожицу, и даёт насыщенные, ароматные вина с высоким уровнем алкоголя.