May 1st, 2021

Сорт винограда Bervedino (Берведино)

Bervedino (Берведино), также известный под именами Bervedino Bianco, Caccinella, Picabon – это малоизвестный белый итальянский сорт, который практически не выращивается за пределами Val d'Arda (Эмилия-Романия). Чаще всего, Берведино используют в производстве сладких белых вин в Colli Piacentini, однако, сорт даёт острые, хрустящие, но маловыразительные сухие белые вина, поэтому, его иногда используют в ассамбляжах с другими местными сортами.