Константин Бурянин (sommbur) wrote,
Константин Бурянин
sommbur

Category:

Meo-Camuzet Richebourg Grand Cru 2008 года.

Domaine Méo-Camuzet основал Etienne Camuzet в начале XX века, и специализируется преимущественно на Пино Нуар с различных выдающихся виноградников, таких как Richebourg, Clos de Vougeot, Corton, и Echézeaux, а также некоторых других, общей площадью 14 га, поэтому объём производства сильно ограничен. Многие года вина этого хозяйства входят в ТОПы мировых экспертов.
Пробуем Meo-Camuzet Richebourg Grand Cru 2008 года.
Richebourg (8 га) является одним из ведущих Grand Cru в Бургундии. За этот Пино Нуар ведётся настоящая борьба среди покупателей, и знатоков, особенно в лучшие годы. Выдержка вина, как и винификация проходит в дубах из Тронсе.
Цвет обладает средней интенсивностью, терракотовым ободком, и вишнёво-рубиновым отливом по центру.
Букет закрыт, и вину необходимо декантация за 20-40 минут до подачи. На первых парах покажется так называемая «летучка», нотки мебельного лака, дополненный ароматами леса после дождя, влажного мха, малинника, земли, чёрного чая, и специй, особенно сушеной фиалки. Постепенно букет начнёт склоняться в свежую вишню, и клубничный джем. Интенсивность станет усиливаться, а раскрывшись, букет станет более душистым, и дополнится нотками красной древесины, и кедра. Букет ещё молод, и не может показать всего на что способен, на это нужно ещё какое-то время, возможно 5-8 лет, при этом он кажется готовым уже сейчас.
Вкус неожиданно деликатный. Это один из наиболее сбалансированных «Ришбуров» в этом возрасте. Вкус сочетает в себе богатство, многогранность, с элегантностью. Вино имеет среднее тело, тяготея к полноте, но тактильно воспринимается легче. Стиль скорее «женский». Кислотность выше среднего, добавляет тонкости, и прекрасно вписывается в структуру. Алкоголь 13,5%, также нареканий не вызывает, даже при нагреве. Танина не так много, он лишь чуть вяжет, и мелкозернист. Довольно аккуратно, но отчасти также молод. Баланс очень хороший.
Послевкусие хорошо гармонирует, дублируя вкус. Длительный, и устойчивый. Привкус вишни, клубники, специй, и древесины в окончании.
Потенциал может достигать более 30 лет. Такие вина остаются в памяти надолго, и поэтому их называют «великими». Это вино как для раздумий, и смакования, так и в качестве гастрономии прекрасно дополнить блюда бургундской кухни, например, мясо в горшочке по-бургундски, или петух в вине.
Wine Spectator – 94 балла. Vinous Antonio Galloni – 96 баллов. Stephen Tanzer – 96 баллов.
Моя оценка19.5/20 баллов.
Tags: 19.5, 2008, Бургундия, Кот д'Ор, Красное, Пино Нуар, Франция
Subscribe

  • Weingut Weninger Durrau Blaufrankisch 2008 года

    Семья Weninger владеет всего 5 га виноградников в австрийском регионе Бургенланд. Их лучший участок Durrau, посаженный в 1960 году имеет очень…

  • Marquis de Goulaine Muscadet de Sevre et Maine Sur Lie 2019 года

    Французские вина Muscadet Sevre-et-Maine из Долины Луары считаются одними из лучших белых вин в лёгкой стилистике во Франции. С этим не поспоришь,…

  • Bruno Giacosa Barbera d'Alba 2018 года

    Bruno Giacosa – один из самых известных виноделов Пьемонта, по своим винам Барбареско и Бароло. Хозяйство располагается в городке Нейве,…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic
    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments