Константин Бурянин (sommbur) wrote,
Константин Бурянин
sommbur

Category:

Сорт винограда Ondenc (Онденк)

Сорт Ondenc (Онденк), он же Piquepoule de Moissac, Blanquette, Dourec, Plante de Gaillac, Irvine's White, Blanc Select – это белый сорт, культивируемый на юго-западе Франции, и наиболее распространённый в регионах Bergerac, Duras, Montravel, и Gaillac. Ondenc является очень восприимчивым к болезням сортом, но довольно энергичным, и плодовитым. Очень часто он ассамблируется с другими белыми сортами юго-запада Франции, а также иногда идёт в производстве eaux de vie, для крепких напитков. На сегодняшний день, этот сорт занимает около 10 га во Франции, и его ещё можно встретить в Австралии.
Ondenc даёт сухие, и сладкие вина, с высокой интенсивностью аромата, высоким алкоголем, и кислотностью. В букете часто прослеживаются нотки сена, цитрусовых, и дыни.
Tags: Онденк
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    default userpic
    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 1 comment