Константин Бурянин (sommbur) wrote,
Константин Бурянин
sommbur

Category:

Domaine Jacques Prieur Musigny Grand Cru 2002 года.

Domaine Jacques Prieur один из самых авторитетных производителей Бургундии, основанный в 1860-х годах. Domaine Jacques Prieur имеет 21 гектар виноградников, среди которых Гран Крю: Chambertin, Musigny, Clos Vougeot, Corton-Charlemagne, и Montrachet. Имеются также и виноградники Премье крю.
2002 год, по утверждению производителя, является очень удачным для Мюзиньи, с отличным санитарным состоянием винограда. Пино Нуар в этот год получился очень утончённым, и выразительным. Он выращивается на участке 0.77 га, граничащим с выдающимся участком Combe d'Orveau, с видом на Clos de Vougeot.
Пробуем Domaine Jacques Prieur Musigny Grand Cru 2002 года.
Это 100% Пино Нуар, с ферментацией, полной малолактикой, и выдержкой в новых дубах на протяжении 20 месяцев.
В цвете интенсивный гранатово-вишнёвый оттенок, с терракотовым ободком. Обладает переливами, и блеском.
Букет вначале закрыт, и вино можно открыть, или продекантировать заранее. Множество ноток леса на первых ролях, сосна, кедр, земля, бальзамические травы, с долей сухого мха, и вишнёвого варенья. Постепенно раскрываются мотивы специй, сушеной фиалки, гвоздики, розы, лавра, и корицы. Лёгкий тон мокко на фоне опавших листьев. Букет зрелый, обильный, щедрый, и сложный. Для получения лучшего эффекта можно выбрать бургундские бокалы «Zalto».
Вкус отлично сложен. Тело выше среднего, и этот Пино Нуар кажется более насыщенным, чем многие в Кот де Нюи. Танин средний, зрелый, хорошо гармонирует с кислотностью, и с отлично интегрированным алкоголем, около 14%. Вишнёвый привкус. Баланс очень хороший. Текстура мягкая, шелковистая.
В послевкусии сочность, и гармоничность. Финиш длительный, обволакивающий. Дублирует ягодный тон. Чуть согревает.
Стиль вина определённо «мужской». Это самое полновесное вино из всех вин Шамболь-Мюзиньи, что мне доводилось пробовать, и по своей сложности сопоставимо с Musigny от Domaine Comte Georges de Vogue. Этот Пино Нуар отлично комбинирует полноту, и элегантность во вкусе. 2002 год полностью готов, но есть полное впечатление того, что этот Musigny ещё только выходит на свой пик. Сомнений нет, что через 5 лет вино будет в лучшей форме, а потенциал его превышает 20 лет. В любом случае, вино оставляет о себе отличные впечатления.
Jean-Marc Quarin – 95 баллов. Wine Spectator – 95 баллов. Stephen Tanzer – 94 балла. La Revue du Vin de France – 17/20 баллов.
Моя оценка – 19.5/20 баллов.
Tags: 19.5, 2002, Бургундия, Кот д'Ор, Красное, Пино Нуар, Франция
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Редукция вина

    Редукция. Возникает в ходе длительного отсутствия контакта вина с кислородом, и ошибок при винификации. Выражается появление в аромате запаха…

  • Сорт винограда Brachetto (Бракетто)

    Brachetto (Бракетто), он же Borgogna, Birbe, Braquet – тёмный итальянский сорт, получивший наибольшую известность по сладким игристым винам…

  • Сорт винограда Bouvier (Бувье)

    Bouvier (Бувье), он же Bouvierovo Hrozno в Словакии – это малоизвестный белый сорт из Словении, с наибольшими посадками в регионе Stajerska…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic
    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 1 comment