Константин Бурянин (sommbur) wrote,
Константин Бурянин
sommbur

Category:

Сорт винограда Роль (Rolle)

Белый сорт Rolle (Роль) имеет турецкое происхождение, но наиболее известен под этим именем на юге Франции, в частности в регионах Лангедок-Руссийон, Корсика, и Прованс. В Италии он встречается под именем Vermentinо (Врментино). Роль любит жаркий климат, где почвы сухие и бедные. Роль считается благородным сортом, из которого производят различные вина, как сухие, так и с остаточным сахаром. Вина могут быть довольно полнотелыми, и жирными, а также лёгкими, и свежими, однако винам из этого сорта иногда не хватает кислотности, но они остаются очень ароматными, и богатыми на ноты грейпфрута, белых фруктов, белых цветов, фенхеля в букете.
Tags: Верментино, Италия, Корсика, Лангедок-Руссийон, Прованс, Роль, Франция
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Sassicaia Bolgheri Sassicaia DOC 2017 года от хозяйства Tenuta San Guido.

    Знаменитое «детище» Джакомо Такиса из Тосканы, которое впервые вышло в свет в 1968 году в хозяйстве Tenuta San Guido, и получило…

  • Сорт винограда Дзвельшава

    Дзвельшава, или Дзвельшави, Дзвели Обтчури – тёмный грузинский сорт с древней историей, как и многие местные сорта. Дзвельшава культивируется…

  • Сорт винограда Durize (Дюриз)

    Старинный швейцарский сорт Durize (Дюриз) культивируют исключительно в регионе Вале (Valais). В субрегионе Fully и одноимённом муниципалитете его…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic
    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 1 comment