Константин Бурянин (sommbur) wrote,
Константин Бурянин
sommbur

Category:

Pouilly-Fuissé ожидает получение статуса Premier Cru для своих виноградников уже в этом году.

О том, что некоторые виноградники Pouilly-Fuissé, расположенные в нескольких деревнях, первыми в Маконе получат статус Premier Cru сообщили в INAO 3 сентября. Это очень вероятно с урожая 2020 года, что буквально приравняет их к таким знаменитым наименованиям как Chassagne Clos-Saint-Jean, и Meursault Genevrières. Это настоящее признание местных вин как выдающихся, утверждают виноделы из Fuissé. Среди кандидатов на категорию Premier Cru 22 виноградника, общей площадью 800 га, что составляет около четверти всех виноградников Pouilly-Fuissé. «Вчера мы пили Pouilly-Fuissé, а теперь мы будем пить Les Ménétrières или Vers Cras» - представляет Audrey Braccini.
До сих времён, Маконе оставался единственным районом Бургундии, где отсутствовали Premiers Crus. Первые исследования местных терруаров начались в 2006 году, а заявка на предоставление категории была подана в INAO (Institut national de l’origine et de la qualité) в 2010 году. После чего, прошло десятилетие томительного ожидания, и выполнения всех требований INAO. Перечень будущих Premier Crus разбит по деревням апелясьона:
CHAINTRÉ - Aux Quarts, Le Clos de Monsieur Noly, Le Clos Reyssier, Les Chevrières.
FUISSÉ - Le Clos, Les Brulés, Les Ménétrières, Les Perrières, Les Reisses, Les Vignes Blanches, Vers Cras.
SOLUTRÉ-POUILLY - Au Vignerais, Aux Chailloux, En Servy, La Frérie, Le Clos de Solutré, Pouilly, Vers Cras, Aux Bouthières.
VERGISSON - En France, La Maréchaude, Les Crays, Sur La Roche.
Кроме местных виноделов, заявки на получение Premier Cru в ближайшее время могут подать и виноделы соседних деревень, Pouilly-Vinzelles, Pouilly-Loché, и Saint-Véran, а также Marsannay, в Côtes de Nuits.
Tags: Новости
Subscribe

  • Насыщенные розовые вина

    Розовые вина бывают и более насыщенными, совершенно не похожими на лёгкие вина Бургундии или Долины Луары. Такие вина рождаются в более тёплом…

  • Лёгкие розовые вина

    Среди розовых вин один из стилей, отличается лёгкостью и свежестью. К ним относятся розе из французской Долины Луары, Прованса, Бургундии, Виньо…

  • Белые вина в сладкой стилистике

    Среди белых десертных вин имеется большое разнообразие из различных уголков планеты, как правило позднего сбора: французский Сотерн, венгерский…

  • Красные десертные вина

    Среди десертных вин имеются сладкие красные вина, по своей стилистике, которые являются плотными и согревающими. Чаще, это креплёные вина, с высоким…

  • Оксидативный стиль вин

    Оксидативный стиль вин имеет большое количество разновидностей, от хересов до «оранжей» и Мадеры. Таким винам свойственны ароматы…

  • Белые вина в "зелёной" стилистике

    Одни из самых востребованных белых вин в мире считаются вина с «зелёными» ароматами в букете, полные ноток лимона, лайма,…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic
    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments