Константин Бурянин (sommbur) wrote,
Константин Бурянин
sommbur

Category:

Сорт винограда Savagnin (Саваньен)

Savagnin (Саваньен) – белый сорт родом из австрийского Тироля. Savagnin быстро стал ведущим на виноградниках французского региона Жюра. Являясь двоюродным братом Гевюрцтраминера, он хорошо себя чувствует на мергелевых почвах. Это очень ароматный сорт, и используется при производстве «желтого вина», наиболее представительным из которых является Château-Châlon. А также, его используют при производстве «соломенного вина» из l’Arbois, Côtes-du-Jura, и l’Etoile. Белые сухие вина обладают большим потенциалом выдержки, наделены мощью и сложным букетом с нотами орехов, миндаля, фундука, цветов, меда, и зеленого яблока.
Tags: Австрия, Жюра, Саваньен, Франция
Subscribe

  • ТОП – 50 2020 года

    Закончился 2020 год, а это значит, что пора подводить итоги ушедшего года на блоге. Год был сложным для многих, и он не позволил попробовать…

  • ТОП 2019 года на блоге

    Наступил 2020 год, а это значит, что можно подвести итоги на блоге, и составить символический ТОП-50 вин блога за 2019 год. Как и в прошлом году,…

  • ТОП-50 винного вестника 2018 года.

    2018 год был интересным, и открыл для нас много нового. Это был не простой год, но богатый на события. В этом году, я решил расширить рамки…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic
    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 1 comment