Константин Бурянин (sommbur) wrote,
Константин Бурянин
sommbur

Categories:

Masciarelli Castello di Semivicoli Pecorino Abruzzo 2018 года

Castello di Semivicoli принадлежит семье Masciarelli, со 120 га виноградников, представляя собой особняк XVII века, с отелем-бутиком среди участков с Треббиано, Пекорино и Монтепульчано, Мерло и Каберне-Совиньоном. Высота над уровнем моря достигает 350 метров, что способствует хорошим перепадам суточных температур. Средний возраст лоз около 11 лет, на участках с южной и северной экспозицией.
Пробуем Masciarelli Castello di Semivicoli Pecorino Abruzzo 2018 года.
100% сорт Пекорино, с ферментацией в стали при низких температурах, что позволяет сохранить максимум свежести, и фруктовости вина.
Цвет вина имеет низкую интенсивность, бледно-соломенный отлив, с зеленоватым оттенком. Прозрачный, чистый.
В букет очень фруктовый, с обилием ноток белого, и жёлтого яблока, спелого персика, лимона, ананаса, и цитрусовой цедры фоном. Постепенно раскроются мотивы лимонных косточек, ароматических трав, и цветущих кустарников.
Вкус очень свежий, с высокой кислотностью, как и стоило ожидать. Создалось полное впечатление, что во вкусе присутствует небольшое количество танинов, шероховатость, и лёгкая горчинка, что делает вкус немного более грубым, но не критично. Алкоголь хорошо интегрирован, и если подавать вино при 8-10°, то это будет оптимальный вариант. Тело чуть выше среднего, хоть вино и воспринимается даже чуть легче. Текстура скользящая, разливающаяся. Минеральная нота на глотке. Баланс хоть и не идеален, но скорее хороший.
В послевкусии шершавость, с привкусом лимона, цитрусовой цедры, и косточек. Хорошая длительность, с остаточной кислотностью.
Молодое, яркое, летнее вино. Задиристое, и чуть грубоватое. Такие вина необходимо сочетать с пищей, желательно итальянской кухни, с морепродуктами, салатами, и лёгкими закусками. Потенциал не большой, и такие вина должны выпиваться в первые 5-7 лет.
Оценка – 14.5/20 баллов.
Tags: 14.5, 2018, Абруццо, Белое, Заметки сомелье, Италия, Пекорино
Subscribe

  • Gaja Gaia & Rey Chardonnay Langhe 2017 года

    Семью Gaja можно с уверенностью называть одной из самых известных в Италии. Легендарное хозяйство из Барбареско, что в Пьемонте, заслужило авторитет…

  • Suertes del Marques Trenzado Valle de la Orotava DO 2015 года

    Suertes del Marqués - семейная винодельня, которая производит вина с 2006 года. Хозяйство находится на севере острова Тенерифе (Канарские…

  • Raimat Saira Albarino DO Costers del Segre 2020 года.

    Очередной Альбариньо из Испании, но на этот раз не из Галисии, где он является основным белым сортом, а из Каталонии, где его культивируют на…

  • St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Sauvignon 2018 года.

    Kellerei St . Michael - Eppan – это кооператив виноделов, который включает в себя 340 участников, с общей площадью виноградников около 380…

  • St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Gewurztraminer 2018 года.

    Kellerei St . Michael - Eppan – это кооператив виноделов, который включает в себя 340 участников, с общей площадью виноградников около 380…

  • Numanthia Toro 2015 года.

    Bodega Numanthia была основана в 1998 году, и располагается в регионе Торо, автономной области Кастилия и Леон, Испания. Самый важный сорт тут Tinta…

  • Error

    default userpic
    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments