хранилась, и при каких условиях сказать нельзя, но то, что стало с отличным вином наглядно говорит о том, что условия, скорее всего хранения были неподобающими, что буквально «убило» отличное вино в самом расцвете сил. В цвете глубокий, бордовый отлив с гранатовым оттенком по центру, и казалось бы, сейчас будет «wow», но нет, букет обескуражил сразу. Обилие «кислых» ароматов, напоминающих томатный лист, ботву, скисшую капусту, или лежалый лук в холодильнике, с чем-то напоминающее ацетон, не оставляет сомнений в порче. Стоит отметить, что со мной не были согласны коллеги, и можно было подискутировать об этом, но вкус поставил жирную точку. Среднее тело, дисбаланс, особенно в кислотности, которая кажется искаженной, грубой, ломаной, и неким привкусом, напоминающим шелуху гнилого лука через отголоски в аромате, который и ароматом не назвать. Очень жаль. О послевкусии рассуждать смысла нет, поскольку вино мёртвое. Оценка тут не уместна.
Более того, 2001 год был одним из неудачных, и свои первые вина Unico в хозяйстве в тот год не производились.
Tom Cannavan - 91/100 баллов. El Mundo Vino - 13.5/20 баллов.
