Константин Бурянин (sommbur) wrote,
Константин Бурянин
sommbur

Categories:

Сорт винограда Alicante Bouschet (Аликанте Буше)

Тёмный сорт Alicante Bouschet (Аликанте Буше), он же Alicante, Alicante Henri Bouschet, Garnacha Tintorera имеет не только тёмную кожицу, но и тёмный сок, который используется преимущественно в ассамбляжах Испании, Португалии и Франции. Он известен уже давно, но в последнее время уступает место международным сортам.
Сорт представляет собой гибрид Petit Bouschet (Пти Буше) и Grenache (Гренаш), выведенный виноградарем Анри Буше в 1866 году.
В ассамбляже Аликанте Буше придает мягкую текстуру и желаемый цвет. Это высокоурожайный сорт, который даёт глубокие, полнотелые вина, с высокий уровнем алкоголя. Аликанте Буше можно встретить на виноградниках Италии, Израиля, Македонии, Северной Африки, Бразилии и Австралии.
Tags: Австралия, Аликанте, Аликанте Буше, Бразилия, Гарнача Тинторера, Израиль, Испания, Италия, Македония
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Gaja Gaia & Rey Chardonnay Langhe 2017 года

    Семью Gaja можно с уверенностью называть одной из самых известных в Италии. Легендарное хозяйство из Барбареско, что в Пьемонте, заслужило авторитет…

  • Сорт винограда Crouchen (Крушен)

    Crouchen (Крушен), наиболее известный под именем Cape Riesling (Кейп Рислинг) в ЮАР – белый сорт, выведенный во Франции. Благодаря своему…

  • Suertes del Marques Trenzado Valle de la Orotava DO 2015 года

    Suertes del Marqués - семейная винодельня, которая производит вина с 2006 года. Хозяйство находится на севере острова Тенерифе (Канарские…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic
    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments