Константин Бурянин (sommbur) wrote,
Константин Бурянин
sommbur

Categories:

Сорт Alicante Bouschet

Тёмный сорт Alicante Bouschet (Аликанте Буше), он же Alicante, Alicante Henri Bouschet, Garnacha Tintorera имеет не только тёмную кожицу, но и тёмный сок, который используется преимущественно в ассамбляжах Испании, Португалии и Франции. Он известен уже давно, но в последнее время уступает место международным сортам.
Сорт представляет собой гибрид Petit Bouschet (Пти Буше) и Grenache (Гренаш), выведенный виноградарем Анри Буше в 1866 году.
В ассамбляже Аликанте Буше придает мягкую текстуру и желаемый цвет. Это высокоурожайный сорт, который даёт глубокие, полнотелые вина, с высокий уровнем алкоголя. Аликанте Буше можно встретить на виноградниках Италии, Израиля, Македонии, Северной Африки, Бразилии и Австралии.
Tags: Аликанте Буше
Subscribe

  • Сорт Арнеис

    Белый итальянский сорт Арнеис (Arneis, он же Bianchetto, Nebbiolo Bianco) уже завоевал любовь многих любителей «белой Италии» своей…

  • Laurent Ponsot Chambolle-Musigny Cuvée de la Violette 2017 года.

    Возвращаясь к винам нового хозяйства семьи Ponsot, созданного в 2017 году, поговорим о их Мерсо, но сначала пара слов о том, что случилось. После 36…

  • Сорт Arinarnoa

    Тёмный гибридный сорт Arinarnoa (Аринарноа) был выведен в 1956 году в Бордо, из сортов Танна и местного Каберне Совиньон. Сорт предназначен для…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic
    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments