Константин Бурянин (sommbur) wrote,
Константин Бурянин
sommbur

Category:

Сорт винограда Blauer Wildbacher (Блауер Вильдбахер)

Blauer Wildbacher (Блауер Вильдбахер) – тёмный австрийский сорт, культивируемый в Регионе Штирия, на юге Австрии. Выращивается исключительно в субрегионе Weststeiermark, и является местным специалитетом Schilcher (Шильхер) - лёгкие розовые вина, производимые только в этой местности. Считается близким родственником известного сорта Блауфранкиш. Блауер Вильдбахер обладает высокой кислотностью, и даёт яркие, фруктовые вина.
Tags: Австрия, Блауер Вильдбахер, Штирия
Subscribe

  • Градация шампанских вин по сладости

    На этикетках шампанских вин, помимо надписей и терминов, обязательных для тихих вин, присутствуют термины, обозначающие тип шампанского (по…

  • Декантация вина

    Иногда, в ходе своей работы, я слышу от гостей вопросы о декантации. Зачем она нужна? И как это влияет на вино? Здесь нет однозначных критериев, но…

  • Температура потребления вин

    В летнюю жару, особенно когда на улице под 30-35°С, температура подачи вин становиться особенно актуальной. В этом посте выложу общие правила, и…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic
    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments