Константин Бурянин (sommbur) wrote,
Константин Бурянин
sommbur

Category:

Сорт винограда Burger (Бургер)

Burger (Бургер) – белый сорт из Калифорнии. Считается, что это крест сортов Folle Blanche и Ugni Blanc, выведенный во Франции, который в своё время был известен под именем Monbadon в АОС Entre-Deux-Mers, или под именем Frontignan (не путать с Muscat de Frontignan).
Бургер довольно продуктивный сорт, не переносящий прохладный климат. К сожалению, ароматичностью и богатством вкуса он тоже не обладает, зато даёт высокую кислотность, и нейтральный вкус, что используется в ассамбляжах, когда надо добавить яркости во вкусе (чаще в столовых винах). На виноградниках Калифорнии, его можно встретить не часто, однако, он культивируется в AVAs San Joaquin Valley, Salado Creek, Diablo Grande и Madera, Центральной Долины.
Tags: Бургер, Калифорния, США
Subscribe

  • Gaja Gaia & Rey Chardonnay Langhe 2017 года

    Семью Gaja можно с уверенностью называть одной из самых известных в Италии. Легендарное хозяйство из Барбареско, что в Пьемонте, заслужило авторитет…

  • Suertes del Marques Trenzado Valle de la Orotava DO 2015 года

    Suertes del Marqués - семейная винодельня, которая производит вина с 2006 года. Хозяйство находится на севере острова Тенерифе (Канарские…

  • Raimat Saira Albarino DO Costers del Segre 2020 года.

    Очередной Альбариньо из Испании, но на этот раз не из Галисии, где он является основным белым сортом, а из Каталонии, где его культивируют на…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic
    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 2 comments