
Начиная с цвета, сразу видно, что интенсивность его, и глубина низкие. Он вполне себе прозрачный, бледно-соломенный, с едва заметными золотистыми бликами на свету. На бокале заметны «слёзки», и их довольно много.
Практически сразу, после того, как вино окажется в бокале, заметна его интенсивность. Довольно пахучее вино, с богатым ароматом. Особенно тут ярко показывают себя цитрусовые ароматы, лимонных корок, грейпфрута, с некой долей травянистых нот, белых фруктов, груши, и белого яблока. Общим фоном тут служат тропики, которые постепенно начинают усиливаться, это спелый персик, ананас, абрикос, манго, и немного мускатного ореха. Постепенно, по мере развития аромата в бокале, букет меняет тон свежих цитрусовых, на засахаренные цитрусовые. И уже можно уловить лимонные цукаты, или джем, зрелые мандарины, или апельсиновый цвет, подчёркнутый ноткой айвы, мёда, и липы. Не обошлось тут и без цветочных мотивов, пиона, белых луговых цветов. А пресловутый нот айвы будет доминировать всё сильнее.
Во вкусе вино свежее, и бодрящее, несмотря на то, что вино полусухое, никакой приторности тут нет. Кислотность вина передает привкус лимончика. В первые минуты, кислотность уж больно яркая, и может показаться, что вино вполне себе сухое, но спустя 5 минут, оно значительно смягчается, и кислотность его уходит в средние значения, становясь более дружелюбным, и мягким. Есть тут и некая минеральная составляющая вкуса, отдает мелом, и камнями. А цветочно-косточковая горчинка, в паре с маслянистой текстурой, придаёт вину комплексности, и объёма. Хотя, в какой-то момент, это может показаться скучным. Но баланс тут не плох, пусть и не идеален. Уходя в послевкусие, вино сохраняет фруктовую стилистику вина, добавляя сладости на финише. Эта сладость отдаёт абрикосовым повидлом, и тут она особенно заметна. А также оно согревающее. В общем, это не плохой аперитив, но производитель рекомендует всё-таки сочетать вино с блюдами из рыбы, в том числе с озерной, с различными лёгкими закусками, и, например, с ризотто с артишоками.
Для своей цены, вино представляет интерес, и плюс его в том, что вкус словно обогащается со временем в бокале, становится мягче, и округляется. Не плохое соотношение цены, и качества. Исходя из этих достоинств, вино урожая 2015 года было включено в ТОП-100 вин по версии журнала Wine Spectator, что уже не маловажно.
Оценка – 14.5/20 баллов.