А вот в аромате, в интенсивности этот Вионье не блещет. Особенно сравнивая его с французскими аналогами. При этом, букет понятный, и сортовой. В основном фруктовый, с откровенными нотками абрикоса, как свежего, так и в виде повидла, а также плодовых косточек, немного персика, молодой дыни, белой сливы, на фоне белых цветов, акации, и сухофруктов. Как и прочие вина Бюрнье, тело вина полное. Вкус плотный, ощутимо густой, но не лишенный элегантности. Кислотность тут средняя. Текстура маслянистая. Можно поймать привкус урюка, и белого яблока. Сладости почти нет. А алкоголь не плохо интегрирован. Несмотря на то, что там его 13.5-14%, на это внимание особо не обращаешь. Баланс хороший. О послевкусии много не скажешь. Длинна его средняя. Дублирует фруктовость вкуса. Кажется немного томным. Но на удивление легко пьётся. Я думал вино будет более плотным, и тяжелым, но нет. Потенциал к выдержке не очень большой, но в течении 3 лет вино 2013 года будет в хорошей форме. Есть аналогичный Вионье у Гай-Кодзора, но этот на мой взгляд предпочтительней. Оценка – 13/20 баллов.
