Premier Grand Cru Classé только что открыл первый Relais & Châteaux в Южной Жиронде, и они намерены представить публике себя в мире роскоши. Хозяйства из Сотерна, до сих пор не появлялись на карте роскошного винного туризма. В Lafaurie-Peyraguey решили это изменить. Пошли слухи о покупке Château d'Arche гостиничной группой Six Senses, и что Guireud открыл в начале года первый ресторан в одном из Крю Классе Сотерна. Здание в мавританском духе было полностью перестроено, и предлагает десять номеров, и три люкса. Всё украшено дуэтом дизайнеров Lady Tina Green, и Pietro Mingarelli, что дает повод для гордости. «Мы хотим быть локомотивом возрождения Сотерна» - говорят в хозяйстве. Роскошная мебель, много пространства, потрясающий вид на виноградники из номеров будут ждать своих постояльцев. На кухне эльзасец Джером Шиллинг попал под очарование региона, его туманов, и девственную природу, а также превосходство местных продуктов. Через несколько месяцев ему удалось создать адресную книгу эксклюзивных поставщиков, которая позволяет ему уже сегодня предлагать блюда авторской кухни, достойных звезды Мишлен, номинироваться на которую он планирует в следующем году. Столовая была заложена в застекленном убранстве с видом на виноградники, а по вечерам, с захватывающим видом на пышные закаты. Romain Iltis, Лучший сомелье Франции 2002 года (и сотрудник La RVF), отлично поработал с Adrien Cascio, резидентом сомелье отеля. Вместе они разработали винную карту, которая включает в себя 27 классифицированных вин Сотерна и Барсака, а также сухих белых бордосских вин. Имея более 2500 этикеток, красной, и белой Франции, а также Италии, долины Напа, Испании, и Швейцарии, погреб подобен пещере Али-Бабы. Все по разумным ценам: карта предлагает более ста вин ценой до 100 евро.
Lafaurie-Peyraguey открыл эногастрономический комплекс.
Premier Grand Cru Classé только что открыл первый Relais & Châteaux в Южной Жиронде, и они намерены представить публике себя в мире роскоши. Хозяйства из Сотерна, до сих пор не появлялись на карте роскошного винного туризма. В Lafaurie-Peyraguey решили это изменить. Пошли слухи о покупке Château d'Arche гостиничной группой Six Senses, и что Guireud открыл в начале года первый ресторан в одном из Крю Классе Сотерна. Здание в мавританском духе было полностью перестроено, и предлагает десять номеров, и три люкса. Всё украшено дуэтом дизайнеров Lady Tina Green, и Pietro Mingarelli, что дает повод для гордости. «Мы хотим быть локомотивом возрождения Сотерна» - говорят в хозяйстве. Роскошная мебель, много пространства, потрясающий вид на виноградники из номеров будут ждать своих постояльцев. На кухне эльзасец Джером Шиллинг попал под очарование региона, его туманов, и девственную природу, а также превосходство местных продуктов. Через несколько месяцев ему удалось создать адресную книгу эксклюзивных поставщиков, которая позволяет ему уже сегодня предлагать блюда авторской кухни, достойных звезды Мишлен, номинироваться на которую он планирует в следующем году. Столовая была заложена в застекленном убранстве с видом на виноградники, а по вечерам, с захватывающим видом на пышные закаты. Romain Iltis, Лучший сомелье Франции 2002 года (и сотрудник La RVF), отлично поработал с Adrien Cascio, резидентом сомелье отеля. Вместе они разработали винную карту, которая включает в себя 27 классифицированных вин Сотерна и Барсака, а также сухих белых бордосских вин. Имея более 2500 этикеток, красной, и белой Франции, а также Италии, долины Напа, Испании, и Швейцарии, погреб подобен пещере Али-Бабы. Все по разумным ценам: карта предлагает более ста вин ценой до 100 евро.
-
English Nouveau, как результат возрождения английского виноделия.
В прошлом, британцы спешили привезти Божоле Нуво в Соединенное Королевство как можно быстрее. Но теперь пологие склоны Herefordshire дают…
-
Pouilly-Fuissé ожидает получение статуса Premier Cru для своих виноградников уже в этом году.
О том, что некоторые виноградники Pouilly-Fuissé, расположенные в нескольких деревнях, первыми в Маконе получат статус Premier Cru…
-
Аргентина анонсировала новый GI в Патагонии.
GI Trevelin как новейшее географическое указание на винодельческой карте Аргентины появилось на кануне. GI Trevelin расположен на южных широтах,…
- Post a new comment
- 0 comments
- Post a new comment
- 0 comments
