Tags: Монтиль

Сорт винограда Montils (Монтиль)

Montils (Монтиль) – это редкий белый сорт, известный также под именами L'ancarot, и Le chalosse французского происхождения. Считается, что его родина департамент Charente-Maritime, где производят знаменитые коньяки. В Австралии этот сорт называют Аncerot, как и в регионе Коньяк. Ягоды как правило маленькие, круглые, и обладают желто-зеленоватым цветом, которые обеспечивают высокую кислотность вина, что необходимо для производства коньяков.