Tags: Техас

Сорт винограда Carnelian (Карнелиан)

Калифорнийский тёмный сорт Carnelian (Карнелиан) был создан в 1970-х годах, как сорт, который сможет давать качественные урожаи в жарких условиях штатов Техас, Гаваи, и например, Центральной Долины Калифорнии. Он также присутствует на виноградниках Австралии. «Родителями» Карнелиана являются Гренаш и Каберне Совиньон, скрещенный с Кариньяном. Сорт даёт тёмные вина, с интенсивным букетом бальзамических трав, дуба, специй, и тёмных ягод.

Сорт винограда Blanc du Bois (Блан дю Буа)

Blanc du Bois (Блан дю Буа) – белый гибридный сорт, выведенный Джоном Мортенсеном (John Mortensen) в Университете Флориды в 1968 году. Сорт культивируется по всему юго-востоку США. Чаще всего, его можно встретить во Флориде, Техасе, Джорджии, и Луизиане. Главным достоинством Блан дю Буа является устойчивость к болезни Пирса, и мучнистой росе, в условиях влажного, жаркого климата.

Сорт винограда Black Spanish (Чёрный Испанец)

Black Spanish (Чёрный Испанец), так же известный как Lenoir, и Jacquez – это тёмный сорт из Техаса, который даёт самобытные красные вина с ярким ароматом мускуса, и высоким уровнем алкоголя, и антоцианов. Сорт выращивается во влажном климате, и хорошо переносит болезнь Пирса. Кроме вин, из него производят соки и желе.