Tags: Украина

Сорт винограда Babeasca Neagra (Бабяска Негра)

Babeasca Neagra (Бабяска Негра), он же Rara Neagra, Sereksia Noire, Sereksia Tcheurnia – это тёмный румынский сорт, распространённый также в Молдавии и Украине. Сорт известен около 2000 лет, и считается одним из самых популярных в Румынии, и в соседних странах.
Babeasca Neagra даёт лёгкие фруктовые красные вина, обычно с высоким содержанием кислот, и предназначенные для быстрого употребления в молодом возрасте.

Сорт винограда Alibernet (Алиберне)

Alibernet (Алиберне), он же Одесский Чёрный – это тёмный сорт, выведенный в 1950-х года в СССР путём скрещивания сортов Аликанте Буше и Каберне Совиньон. Сегодня его выращивают в основном в Словакии, а площадь посадок незначительна.
Алиберне даёт тёмноокрашенные вина (благодаря Аликанте Буше), и фруктовый букет, унаследованный от Каберне Совиньона, в котором можно найти нотки ежевики и чёрной смородины. Алиберне обладает хорошей устойчивостью к плесени, и к холоду.